焙焼あごだしつゆ500ml の商品説明
香りのこだわりつゆ 国内製造あご煮干し使用 |
●国内製造のあご煮干しを自社焙焼し、かつお、さば、昆布のうま味を加えた万能つゆです。焙焼したあご煮干しの香ばしい香りも特長です。 ●Wのうま味(自社で火入れした焙焼あご煮干しだしと自社で抽出したあごエキスの2種類を配合)で香ばしい風味とあご本来のうま味を引き立てます。 ●メニューに合わせて薄めるだけで日々のお料理がおいしく仕上がります。うどんなどのつゆはもちろん、唐揚げの下味やあごだしパスタなど、和風料理から洋風料理まで幅広くお使いいただけます。 |
おすすめメニュー(つゆ:水) |
●うどん(1人前)(50ml:250ml) ●そうめん(1人前)(50ml:100ml) ●おひたし(そのままかけて) ●肉じゃが(2人前)(60ml:250ml) ●炊き込みご飯(2合分)(90ml:400ml) ●から揚げ(下味用)(鶏肉100gに対し、つゆ15ml) |
名称 |
つゆ(希釈用) |
内容量 |
500ml |
原材料名 |
しょうゆ(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、あごエキス、たん白加水分解物、あご煮干し、米発酵調味料、みりん、にぼしエキス、昆布エキス、かつお節、さば節、醸造酢、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、 (一部に小麦・大豆・さばを含む) |
アレルギー情報(特定原材料) |
小麦 |
アレルギー情報(特定原材料に準ずるもの) |
大豆、さば |
栄養成分表示(100ml当たり) |
エネルギー:63kcal たんぱく質:2.5g 脂質:0g 炭水化物:13.2g 食塩相当量:8.7g ※推定値 |
賞味期限 |
製造日から18ヶ月(未開封) |
保存方法 |
直射日光を避け、常温で保存してください。 |
製造者 |
マルトモ株式会社 愛媛県伊予市米湊1696番地 |
製造所 |
マルトモ株式会社 第三伊予工場 愛媛県伊予市下吾川字南西原1693番9 |
素材について |
つゆ / めんつゆ / しょうゆ / 醤油 / あごつゆ / 煮干し / にぼし / 鰹節 / かつおぶし / かつお節 / 鯖節 / さばぶし / さば節 |
用途について |
かけつゆ / つけつゆ / 天つゆ / 丼もの / 出汁 / 煮物 / かけ醤油 |
おすすめメニュー |
うどん / そば / おでん / お鍋 / 寄せ鍋 / 炊き込みごはん / 卵かけご飯 / だし巻き卵 / 卵焼き / 天ぷら / 天丼/ 親子丼 / かつ丼 / 煮物 / 筑前煮 / 肉じゃが / 煮魚 / 漬物 / つけもの /そうめん / パスタ |