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近海一本釣り花かつお50g の商品説明
| 鮮度のいい近海一本釣りのカツオだけを使い、丁寧に焙乾されたかつお荒節の持つ、豊かな風味を堪能いただけます |
| ●近海一本釣りのカツオ原料のみを使用しました。鮮度が良いため、かつお節のうま味成分であるイノシン酸の値が一般品に比べると高いです。（当社一般品比） ●鹿児島県製造限定のかつお節を、風味を重視した焙乾方法で荒節にしました。色目はもちろん、風味にもこだわった荒節です。 ●通常の薄削りよりも薄く削っているため、ふんわりとやわらかく、だし取りだけではなくお料理のトッピングにも最適です。 |
| 名称 |
| かつお削りぶし |
| 内容量 |
| 50g |
| 原材料名 |
| かつおのふし（鹿児島県製造） |
| 密封の方法 |
| 不活性ガス充てん、気密容器入り |
| 栄養成分表示（50g当たり） |
|
エネルギー：176kcal たんぱく質：37.9g 脂質：1.6g 炭水化物：0.2g 食塩相当量：0.6g ※推定値 日本食品標準成分表2015年版（七訂）から換算 |
| 賞味期限 |
| 製造日から12ヶ月（未開封） |
| 保存方法 |
| 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 製造者 |
|
マルトモ株式会社 愛媛県伊予市米湊1696番地 |
| 素材について |
| 鰹節 / かつおぶし / かつお節 / 削りぶし / けずり |
| 用途について |
| そのままで / トッピング / まぜこみ / 混ぜ込み / 出汁 / だし / ふりかけ / 佃煮 / つくだに |
| おすすめメニュー |
| 豆腐 / 冷奴 / ひややっこ / 湯豆腐 / ごはん / 卵かけご飯 / おにぎり / おむすび / 握り飯 / チャーハン / カレー / カレーライス / お好み焼き / うどん / ラーメン / 焼きそば / そうめん / パスタ / アボガド / サラダ / お味噌汁 / お吸い物 / 煮物 / 筑前煮 |
