いりこまるごとだしの素 50g の商品説明
いわし煮干しの割合も大幅にアップ、いわし煮干し特有の風味を楽しめ、食材の恵みをまるごといただけます。 |
●いりこを頭から内臓、尾までまるごと使用しているため、いりこならではの風味も、食材としての恵みも全て残さずいただけます。 ●原料には国内製造のいわし煮干しを使用。 ●こだわりの独自製法で焙焼することで得られるいりこならではのコクと香ばしさが特長です。 ●いりこをたっぷり(自社現行品比1.8倍)使用しました。いりこ由来の風味やうま味を効かせ、やさしい塩味に仕上げています。 |
ご使用の目安(4人分のだし) |
水またはお湯3カップ(600ml)に小さじ軽く山盛り1杯(約4g)を目安にご使用ください。 |
名称 |
風味調味料(煮干し) |
内容量 |
50g(50g×1袋) |
原材料名 |
風味原料(煮干いわし粉末)(国内製造)、食塩、砂糖類(グラニュー糖、乳糖)/調味料(アミノ酸等) |
アレルギー情報(特定原材料) |
乳成分 |
アレルギー情報(特定原材料に準ずるもの) |
なし |
栄養成分表示(1g(みそ汁1杯分)当たり) |
エネルギー:3kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0.02g 炭水化物:0.3g 食塩相当量:0.3g ※推定値 |
賞味期限 |
製造日から18ヶ月(未開封) |
保存方法 |
直射日光を避け、常温で保存してください。 |
製造者 |
マルトモ株式会社 愛媛県伊予市米湊1696番地 |
製造所 |
マルトモ株式会社 だしの素工場 愛媛県伊予市下吾川字南西原1693番9 |
素材について |
煮干 / にぼし / 出汁 / だし / ダシ |
用途について |
お味噌汁 / お吸い物 / 茶碗蒸し /うどん / そば / ラーメン / おでん / お鍋 / 寄せ鍋 / 炊き込みごはん / 卵かけご飯 / だし巻き卵 / 卵焼き / 天ぷら / 天丼/ 親子丼 / かつ丼 / 煮物 / 筑前煮 / 肉じゃが / 煮魚 / 漬物 / つけもの /そうめん / パスタ出汁 / だし / ダシ |