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| 毎日の食卓に、煮干しの優しいうま味。 |
| ●国内産の煮干しを100％使用しました。 ●濃厚なうま味が特徴の「かたくちいわし」とクセがなくスッキリとしたコク味が特徴の「まいわし」の2種類をブレンドしました。にごりの少ない、香りの良好なだしが取れます。 ●酸化防止剤不使用です。 ●袋内に脱酸素剤を封入し、品質劣化を防いでいます。 ●保管に便利なチャック付きです。 |
| ご使用の目安 |
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水1リットルに対して煮干しを40g程度の割合でご使用ください。 30分〜一晩水に浸し、フタをせず中火にかけます。 沸騰後弱火にし、6〜8分煮出してください。 アクがでたら取り除くます。火を止め、煮干しをすくい取ってください。 ※頭とはらわたを取り除くとよりおいしいだしが取れます。 |
| 名称 |
| 煮干魚類 |
| 内容量 |
| 130g |
| 原材料名 |
| かたくちいわし（国内産）、まいわし（国内産）、食塩 |
| アレルギー情報（特定原材料） |
| なし |
| アレルギー情報（特定原材料に準ずるもの） |
| なし |
| 栄養成分表示（100g当たり） |
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エネルギー：332kcal たんぱく質：64.5g 脂質：6.2g 炭水化物：0.3g 食塩相当量：4.3g カルシウム：2200mg ※推定値 |
| 賞味期限 |
| 製造日から8ヶ月（未開封） |
| 保存方法 |
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高温多湿・直射日光を避け、保存してください。 開封後はチャックで口を閉じて冷蔵保管し、お早めにご使用ください。 |
| 販売者 |
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マルトモ株式会社 愛媛県伊予市米湊1696番地 |
| 加工所 |
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有限会社弥永商店 福岡県糟屋郡志免町志免中央4丁目3-21 |
| 素材について |
| 煮干し / にぼし / いりこ / うるめいわし |
| 用途について |
| 出汁 / だし / ダシ |
| おすすめメニュー |
| お味噌汁 / お吸い物 / 茶碗蒸し /うどん / そば / ラーメン / おでん / お鍋 / 寄せ鍋 / 炊き込みごはん / 卵かけご飯 / だし巻き卵 / 卵焼き / 天ぷら / 天丼/ 親子丼 / かつ丼 / 煮物 / 筑前煮 / 肉じゃが / 煮魚 / 漬物 / つけもの /そうめん / パスタ |
